Las proteínas periféricas se asocian a la superficie lipídica o a proteínas integrales mediante interacciones débiles: -Interaciones “hidrofóbicas” -puente salinos -contactos mediados por cationes divalentes (Ca2+ y Mg2+)

“Pueden recuperarse de la membrana mediante tratamientos con NaCl”

Notes:

Las proteínas periféricas son en general proteínas solubles con sitios de reconocimiento por las cabezas polares de los lípidos, por proteínas integrales de la membrana, o por ambos.

A menudo, tales interacciones están mediadas por iones, principalmente, calcio y magnesio. Lo cual se favorece por la naturaleza zwiteriónica y la capacidad quelante, de las cabeza polares de varios lípidos.

Debido a esta predominancia de contactos iónicos y quelatos, las proteínas periféricas pueden removerse de la membrana, mediante tratamiento con alta fuerza iónica y agentes quelantes, como el EDTA.